水晶时蔬糟鱼冻

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德清新市古镇假期酒店厨师长

这款属于时令菜品：选用绍式糟卤加入了鲍鱼，春笋，香椿让这道菜有了春天的气息，入口是满满的酒香味儿，融化后鲍鱼的鲜弹可口，香椿的香气非常奇妙，仿佛春天的味道在口中。#求点评 #求指教 #意境菜

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