宁夏盐池乳羊膝本地红酒烩

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坠入&山万山主理人兼总厨

宁夏的羊肉是我认为最好的羊肉，宁夏的葡萄酒是我认为最好的葡萄酒，当然要做出一道菜来推广家乡的食材。作为配菜的陈年芝士土豆泥会带来迷人的发酵风味。#招牌菜 #主菜

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