鳥苑地雞燒 主廚
亲子丼是一道家常料理,也是日式烧鸟店常常提供的定番主食。原料十分单纯,但越是简单的料理,就必须在每个细节上下足功夫。 选用新鲜美味的鸡蛋、鸡肉,调配咸香得宜的酱汁,掌握蛋液与鸡肉的熟度,并搭配土锅烹煮的完美米饭,才能成就一碗美味的亲子丼。
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