鳥苑地雞燒 主廚
选用新鲜鸡肝,加入白兰地、百里香与月桂叶做成浓郁慕斯,再加上自家制作、充满鸡蛋香气和酥脆口感的泡芙外壳,整道料理咸香酥脆,搭配红酒非常适合。
名廚們的咖啡晨飲食光:從清爽日式到生猛港式,Nespresso 以多元膠囊風味完美接招
3 位大廚的創意料理,施展美國米的多樣魅力
醬油釀造工藝與海洋鮮味的結晶,點亮食材滋味的龜甲萬鮮美露