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蟹子黑松露雪菜东海黄鱼球

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周国伟

瑞典 行政总厨

属于一道融合养生菜,食材品质优越,东海黄鱼润滑口感和黑松露的香味融合在一起,刺激味蕾,红亮的蟹子刺激感官,入口清脆的声音,犹如交响曲的享受体验,再如加工精细,尽显手工制作,体现了商务宴请的价值观。美目盛收。

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