慢煮雪花牛肉，好的牛肉要配好的法国波尔多红酒！才是真的香醇！这个慢炖牛肉借鉴了许多江南厨师的文火小牛肉做法，结合西方牛肉料理烹饪方法！必须慢火炖至足够长的时间，才能烧的酱汁浓稠，红润有光泽，能够很好的将酱汁包裹在牛肉上！入口入棉花糖般轻盈，入生巧般丝滑，轻轻咬上一口，甜蜜醇香回味甘甜的酱汁在嘴里回味无穷，这是一道有记忆的食物！就是品尝完后久久难以忘记，那美妙的滋味、幸福感依然在脑海中历历在目！#我要上首页 #求赞美 #我的创新菜 #高颜值