豪东明胶片(吉利丁片)能够为烘焙行业爱好者提供优质的产品，豪东.吉利丁片使用方便、易储存，能够为您提优质的产品外观和口感效果。

吉利丁片盒装（1000克），适合西式厨房大厨和食品烘焙行业制作使用。而吉利丁片小包（50克、100克）的吉利丁片则适合烘焙爱好者初学者和家庭使用，吉利丁片作为纯蛋白质制品，它不含过敏成分，易于消化，适合用于制作简便、美味的低卡路里菜肴和甜品，如肉冻、蛋糕馅、慕斯蛋糕、淋面酱，奶冻或者果冻布丁等。

豪东吉利丁片的使用非常简便，使用方法步骤☞1.浸水泡软、2.沥干水分3.加热溶化。尤其便利的是，您使用明胶片(吉利丁片)多少克时无需称量；（每片克重有2.5克、5克）只要数出需要的片数即可。

吉利丁片使用时，先放入凉水中泡软，挤干水分，加入其他液体材料中隔水融化即可。或者直接隔水融化再与其他材料混匀使用。

吉利丁片用的时候剪成小块，夏季放入冰水中泡软效果更好。吉利丁的凝固点在10℃以下，做好的甜品需要放入冰箱冷藏才能凝固。

一般使用是吉利丁片：液体=1：40；即5g的吉利丁可以凝结200g的液体，6寸的慕斯大家使用2-3片吉利丁片即可，8寸的要使用4-5片（使用的是5g一片的吉利丁片）。

豪东明胶片(吉利丁片)由100%牛的原料制成，具有以下特点：

1、无腥味,不影响产品的口感

2、易溶不粘手,高透射比,超低菌落总数

3、清澈透明，独家的纹路,手折易碎

4、强劲凝冻力

豪东.明胶行业领先品牌，出口多个国家和地区。

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