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虾胶白菜卷
选用新鲜的虾肉制作这道菜会带来鲜甜爽脆的口感，广东菜都是以新鲜为主，这道菜体现了它的鲜，白菜多汁，虾肉爽滑可口，一口咬上去又有马蹄的脆，香菇和火腿虾米的香气，蔬菜又能吸收多余的油脂，感觉非常好，又香又甜。
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