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避风塘银鳕鱼

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Chef Lam

华润(深圳)有限公司木棉花酒店 高级中餐烹调师

#传统菜 #海鲜 银鳕鱼腌制入味翻炒时不需再调味 炸鱼注意油温太低否则会掉粉 太高则表层焦糊 控制好油温是关键

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