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醋椒新西兰生蚝

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薛世豪

鹿园 冷菜

此作品醋椒味突出,由于出锅才放入生蚝,既保持了生蚝的鲜美,使醋椒味的挥发性,又不会跟生蚝抢味,口感丰富,味道鲜明,冬季佳品,适宜位上。#应季菜 #创新菜 #拿手菜 #生蚝 #第49期试用 #新西兰有机刺身蚝

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