Table black commis
菜品背后的理念和故事:传统和创新,用中国传统的味道卤汤,加入松针,像是很多种中药的一个传统美食,融合西餐的技术,制作中国创意菜。
圣培露世界青年厨师大赛大中华赛区收官,汪志诚斩获冠军
汪志诚:适合中国人的西餐,用逻辑思维创新融合