云南柏联酒店 区域总厨
云南胭脂果属于杜英科属学名“粗梗稠李”,在云南有多种叫法:鬼眼睛果、胭脂果,山李子、云南胭脂果实汁液是奇异的胭脂红,果树从高大一般20-30米左右,果树一般10-15年结果,单株产果300-600公斤不等,一般品质优良的果树两年结一次果。果肉富含丰富的花青素,花青素具有极强的抗氧化作用...