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香煎北海道带子 彩椒酱柠檬黄油汁
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莫福文
广州圣丰索菲特大酒店 扒房厨房厨师长
这道合适位上,要注意的是黄油汁入气瓶和黄原胶的份量打出来才能定型。
#分子料理
#融合菜
#海鲜
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2019.09.28
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