考约克郡布丁配烟肉蛋黄酱

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海口万豪酒店岛屿尚膳chefdepartie

这款约克郡布丁，用的Jamie Oliver 的配方，一般搭配英式烤牛肉食用，是英国传统美食，这次我调了个酱汁沾来吃。
酱汁放了，蛋黄酱，洋葱碎，鸡蛋碎，培根碎，法香碎，柠檬汁，黑胡椒碎，盐，牛奶，帕玛森芝士粉

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