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Filet mignon,Cauliflower,Cuttlefish Ink & Truffle Sauce

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窦德恢

GILI'S 、G'S 餐厅打杂 长工

诺兰达墨鱼汁混合松露酱做成腌制汁,低温烹饪的方法制作牛柳,加上色彩反差极大的花菜组合成新颖的一道法餐 #第47期试用 #墨鱼汁和红椒粉 #一赋食品

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