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自贡冷吃兔

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杨光极

米易安雅酒店 主厨

#求点评 #每天进步一点点 #招牌菜 #热卖菜 秘制香料粉比例
香料粉(八角3个、山奈6克、白蔻8克、香叶6克、桂皮10克、丁香6克)
四川人爱吃兔兔,其实就像广东人爱吃鸡、南京人爱吃鸭这么平常,有人也许会说“残忍”,那是你没来过四川吃过四川人烹饪的兔肉, 会让你即可抛下成见,立马上瘾! #第44期试用 #太太乐 #餐饮四重奏

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