酥骨 . 带鱼_名厨MINGCHU

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美悦云禧酒店副厨师长

醋在酥鱼里是一味关键的调料，要经过长时间的炖煮挥发掉很大一部分，留下的是醋的醇香和鱼骨的酥烂#凉菜 #第42期试用 #欣和·味达美试用 #酸汤酱&醇香米醋

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