上海東方美谷JW萬豪酒店 中餐行政總廚
选用味达美醇香米醋制成的酱汁,味道鲜美,黄鱼肉经米醋腌制烤制香脆,长生薯冰冻后入口更爽。#第42期试用#欣和·味达美试用#酸汤酱&醇香米醋
成都盛美利亚酒店 西厨主管
打破传统,融合传统,尊重传统。
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