宋•川菜 出品总监
香辣肉蟹重点在火候掌握上，太大火辣椒会糊，小火出现会不香，进口油香，咬下去有辣味，最后是回甜。
初二探亲友，名厨谭灿彬送上新春谢意
8 月最受厨师关注菜品 TOP 10
广州首家米其林川菜餐厅，只有一个摘星秘籍
