上海東方美谷JW萬豪酒店 中餐行政總廚
選用淡淡香味的滋米千絲酥皮裹入半成品的鵝肝，鵝肝成品則已用蝦膠和水果混合，入口外酥里淡淡的鵝肝水果香味，開胃香脆。 #第41期试用 #滋米Zimi酥皮试用 #Filo试用
