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素排骨

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张元海

雅安干老四雅鱼饭店 厨师长

现在的人们想吃肉又担心长肉影响健康，做这个以素仿荤菜，既可满足肉眼的需求想每顿还是有肉，又可以满足心理需求不长肉，而且口感也不错，茄子仿肉，藕仿脆的骨头

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