上海東方美谷JW萬豪酒店 中餐行政總廚
選用玉米餅切成細絲和蝦膠鵝肝混合,烹飪以脆漿炸脆,裹進堅果粉末,入口淡淡的香味,外酥里嫩。 #第39期试用 #麦西恩产品试用 #薄饼试用
北京和艺术空间会所 行政总厨
北京昆仑饭店鲜筵餐厅 厨师
广州花园酒店 上什