慢煮猪肉丸配黄油蒜芥末黎麦佐红茄肉汁

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The Seven Restaurant 主厨

将中式制作狮子头的方法与西餐风味结合带来了不一样的风味和口感。加入香蒜与芥末的风味、让菜品有了更多的层次感，最后浓郁的红茄肉汁收尾恰到好处的和肉丸浓郁肉香呼应。无任何添加剂却带来异常浓郁的香味。是一道值得推荐给大家的菜品。#我的创新菜 #求点评 #求指教

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