生蚝Tata ，烫生蚝，奶泡，墨鱼酱汁

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义乌青柚餐饮管理有限公司西餐行政总厨

用2只生蚝制作一道前菜，生蚝Tata呛酸爽口，生蚝用水烫过后外部肉质紧致，内里汁多嫩滑，搭配上墨鱼酸甜汁和奶香泡，口味层次丰富。#每天进步一点点 #第38期试用 #新西兰有机生蚝试用 #克利夫登天然刺身蚝

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