元 ＹＵＡＮ 主廚
萧淳元的招牌料理：花园沙拉。当初为了省钱，厨师当成自耕农种出一方花园。他细心组合季节花朵，并用细致调味来平衡万紫千红花朵的酸、甜、苦、辣。每个季节都有不同的呈现。
臺灣最大餐飲盛宴復歸，2023 年野臺繫攜手職人展現風土之美
年豐時稔的秋日，3 位主廚這樣設計秋季菜單
頂尖餐飲人齊聚一堂，從試菜一窺 2019 野臺繫亮點
