態芮 Tairroir 主廚
灵感来自香港家常菜「芫荽皮蛋鱼片汤」，其中的香菜元素替换成香港人常用来煲汤的水田芥。
国际指南评鉴出台湾地方味道，表彰拼贴美味和历史的优秀主厨
《米其林指南台北 2019》揭晓，24 家餐厅荣登星级俱乐部！
