態芮 Tairroir 主廚
灵感来自香港家常菜「芫荽皮蛋鱼片汤」,其中的香菜元素替换成香港人常用来煲汤的水田芥。
臺灣最大餐飲盛宴復歸,2023 年野臺繫攜手職人展現風土之美
頂尖餐飲人齊聚一堂,從試菜一窺 2019 野臺繫亮點
態芮食單:手路菜的逆襲