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川香脆皮低温五花肉

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龚禹

“Caper Life ”ShangHai ExecutiveChef

一道广东烧腊改进版的融合菜品,运用了墨西哥辣椒的刺激感和青花椒的清新气息入味,使这道菜风味上更有层次分明的感觉。

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