本菜品源于传统的越南春卷，越南春卷与中国春卷最大的不同在于饼皮并不用薄面皮而是用稻米磨浆制成的米皮包裹，馅料以当地蔬菜为主，是越南相当盛行的一道料理。用自制南洋酱汁结合创新版越南春卷，基本保持了越南菜清淡自然的口味，又在原本的基础上增加的更丰富的口感层次，春夏两季食用开胃爽口，低脂高膳食纤维。 #第34期试用报告 #试用报告 #eelite 一鲡鳗鱼试用