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怒江大峡谷石板粑粑

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来宝

制作石板烤粑粑时通常只要将荞面、包谷面、麦面调成糊状后倒在烧烫的石板上,反复翻烤即可食用,这样烤出来的粑粑,香甜酥脆,保持面粉的原汁原味,是贡山怒族待客的一种简易食品。在当地,石板烤粑粑一般佐以当地自产的野生蜂蜜食用。#每天进步一点点

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