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大黄鱼烧年糕
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黄九峰
北京羲和国际餐饮有限公司 厨师长
黄鱼很嫩,煎过之后,鱼皮吃起来更香! 在煎鱼的时候尽量轻点不要弄破皮了,调料越简单味道越好。
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非是鱼肉
江苏旅游职业学院 学生
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大师,请问怎么煎鱼鱼皮不破呢?
2019.02.27
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武世松
石家庄新东方中等专业学校 教师
2025.01.23
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张继园
鼎膳 炒锅
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2025.01.22
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