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桂花轻烟鲑鱼牛油果红菜头
牛油果接触空气容易氧化，用柠檬汁擦一下，走菜前用烟枪打，再烟罩里到客人面前拿掉烟罩，微轻烟熏味，视觉效果，很到位，功夫菜，出品需要一定的时间和精力，#高颜值 #我要上首页 #求点评 #求赞美 #招牌菜
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热门评论
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尉迟笑寒
香草厨房 主厨
热门评论您好，请问红菜头有做味道上的处理嘛，还是直接使用刨好的新鲜红菜头？2019.02.2010 -
周云打破传统，融合传统，尊重传统。
热门评论曹师傅说的很好，认真做好每一道菜都是正宗。2019.02.1610 -
顶胜盈 kitchen co 厨师长
2024.08.1010
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