冬味双脆_名厨MINGCHU

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成都星厨艺人餐饮管理有限公司总经理行政总厨

首选冬季时令食材：冬笋化痰下气，可消油腻、解酒毒；莴笋利五脏、通经络，富含钾元素，有降压作用。菜品口味咸鲜、口感爽脆，是江浙沪冬季的一款家常时令菜，也是年味餐桌上的一道解油腻菜。

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