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香烤酿乳鸽，松露栗子原生态米饭，冬季根茎鲜蔬，马德拉酒汁
中西合璧手法，将乳鸽去胸骨，填入炒好的馅料再烤制。乳鸽骨加马德拉酒做成酱汁，提升风味。
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热门评论
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你有看见过那片天空吗？厨师
热门评论您好，欧阳师傅，我特别喜欢融合菜，意境菜，我可以去你那里参观学习一下嘛，我是刚入厨房界的一个小孩子。听他们说要多看，多学习，才能进步，方便吗？拜托了。2019.01.1310 -
李家栋待业 厨师
热门评论大师请问乳鸽是脱骨的嘛 还是带骨的2019.01.0510 -
许俊美食无极限，滋味你我他。
好2024.08.0610
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