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巴黎上海树桩蛋糕

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Sandro Gamba

上海浦东丽思卡尔顿酒店 行政总厨

这道甜品将巧克力和奶油完美融合，再加上带着东方神韵的橘子汁加热至煮沸，最后融入巧克力慕斯，从口感上恰到好处的甜蜜融合了一丝清新，让法式甜点更多了几分深邃的魅惑。

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