《舌尖上的夏天》——百味来意大利扁面和酱,罗勒奶酪,帕尔玛土豆泡沫,和腌制黄瓜与薄荷、罗勒

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我选择了充满果汁和芳香的新鲜绿色成分，就像充满愉悦气氛的夏天。用罗勒、帕尔玛干酪或马苏里拉干酪等传统配料，创新的技法制作，创建一个简单但温和优雅的风格与多层次的味道和纹理。by PAWEŁ GAŁECKI (POL)

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