成都老房子餐饮集团 餐饮总监
蒜泥白肉是四川的一道传统名菜,蒜香浓郁,常作为宴席菜肴。本道菜的摆盘不同于一般传统方式,盘中只有一片白肉搭配翠绿色的豌豆、黄瓜及豆苗,造型高雅简洁。
干就完了
青岛枫上铁板烧 厨师长
我们为厨师提供好的食材,而不仅仅是好看
简志贤:喜宴菜单川味十足