低温慢煮18小时阿根廷牛舌肉汁烩小麦番茄甜醋汁

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东莞Top taste 总厨

创造一道新菜，一个新的酱汁也好，首先你得将自己单一化，先将单一的味道做好再去组合一整道菜！秋冬季节适合补，牛舌适合秋冬季节的食材，麦子是养胃的食材！对于现代人来说还是怕油腻，刚好酱汁的甜酸可以弥补牛舌的油腻！#应季菜 #分子料理 #热卖菜 #主菜 #拿手菜

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