本款椒麻汁为四川传统椒麻味改良而来,味道更浓郁，突出清香麻,适合各地人群，本款椒麻汁可以加入少量鸡汤和盐稀释后加入幺麻子藤椒油调匀，制作椒麻鸡，椒麻鸭，腰片等.
制作要领：花椒必须拍破去掉籽，不然会发苦，藤椒油必须用幺麻子藤椒油，目前市面上只有这款藤椒油制作出来才能体现清香麻的味道，另外垫底最好的食材首选大葱和脱水青笋片，口感最好！