指橙/鹅肝/玉米/藜麦/百果洋甘菊茶胶片

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指橙/鹅肝/玉米/藜麦/百果洋甘菊茶胶片

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覃鹏举

南宁市驿逅餐厅老板兼主厨

指橙第一次吃，口感不错，用来搭配这道菜，是想指橙的味道在整个菜入口食用时提现出爆浆的感觉，体现出它自己的味道，给肥美的鹅肝带来另一种不同的清新感。#我的创新菜 #创新菜 #分子料理 #融合菜 #凉菜 #高颜值 #每天进步一点点 #试用报告 #第23期试用报告 #澳洲指橙 #指橙试用

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