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酥炸蚕蛹

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李向阳

山东蒙翠苑农业科技有限公司 餐饮总监

在老家经常吃这些稀奇古怪的食材,最近突然想做了吃了就买回来试做了。比起蜈蚣的吃法,蚕蛹还稍微更加容易被接受。
蚕蛹能产生具有药理学活性物质,可有效提高人体内白细胞水平,从而提高免疫力、延缓衰老。蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇,对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。

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