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椒麻金钱肚

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张少龙

定州国际酒店 冷菜主管，冷菜出品总监

一个简单的装盘菜做起来也很实用。
椒麻酱做法1香葱叶300克，去籽鲜花椒30克，打成蓉。然后葱油50克下锅烧到四成油温略微把葱蓉炒一下，然后加入花椒油即可

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