冰糖烤梨_名厨MINGCHU

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定州国际酒店冷菜主管，冷菜出品总监

图片我有修饰过，真实做出来颜色没这么黄但也差不多。将烤好的梨放入冰箱冰镇，然后去皮装盘即可，梨里面的蜂蜜冰糖水不要扔，可以最后浇到切好的梨上面。现在是夏季这个菜正好可以用，而且没有地域限制。

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