青莲厨士菜品研发院 主厨
红酒汁烤地瓜,个人的农菜系列。选用山西当地的糖心红薯。红酒也选用山西的干红。红薯有很大的食补功效,性温,养脾胃。在夏季饮食偏冷辣时,餐后选择这样一份中式小甜点是不错的选择。红酒遇到冰糖后也会更加醇香。#素食 #精英赛 #参赛作品 #我要上首页 #高颜值 #我的创新菜 #应季菜 #融合菜 #求赞美 #求指教