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黑松露焖鲜鲍

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陈家健

海南莱佛士酒店 中餐总厨

鲜鲍自然淡淡海水的味道,用传统烹饪工艺基础上加以调整,以达到入味最大化,搭配独特清香的黑松露,两种高品质的食材想碰撞,在质感,味蕾感受上焕然一新。

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