武汉市禧客法果子 甜点师
每一次的旅行都是接触新鲜事物的最佳方式,能遇见那么多有趣的灵魂。这一次的遇见在马来西亚的云朵之上,让我一睁眼便看到晨曦,大自然赋予的朝气,这温暖的唤醒,清晨的阳光,瞬间暖进心里,这便是他的魅力。白巧克力球的设计灵感是飞机舷窗。椰子慕斯和蛋白霜的结合,使口感更加轻盈,为了减少甜度,用海藻糖代替了一部分砂糖。配上罗勒巴伐和热带水果增加层次,口感丰富。