我吃到的油条虾选用的油条是肥厚饱满，虾馅丰盈伴着浓情颗粒水果及沙拉的可口美味，是我在杭州吃到的！我摒弃了水果，因为我认为宴会穿插着水果菜食客吃了容易反胃造成用餐的不愉悦，影响整体用餐最佳状态，所以改良了更轻盈更薄脆的油条虾。沙拉酱混搭了浓稠的老酸奶，降低了中年油腻。