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Musang King Mousse 猫山王榴莲慕斯

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孙旭鑫(Arthur)

圣多斯美式休闲餐厅总厨及店面负责人 新型西式厨房践行者

作为榴芒蛋糕来说,是一款口感复合但是却很“小清新”的蛋糕,这里减低了榴莲和芒果的比例,让乳酪慕斯去提升整个蛋糕的口感,真正做到了可以在一瞬间霸占你味蕾的“liumang”。

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