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三色玉簪面

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阮日豪

创业者 厨师长

三色,顾名思义三种颜色,分别蒸好的胡萝卜打出来的胡萝卜汁,菠菜叶重复打三遍因为那样颜色是超绿的啦,最后白色就是原味原色,(因为总有人以为我加了色素,声明:隔绝色素,提倡自然原色)墨鱼肉纯手打,挤墨鱼面时更需要技巧最后一张加了点小特效。。皮得很。。(不过这是一份苦力活哟,基本上挤完墨鱼面都会把吃奶的力气用上了,记得买瓶红牛预备哟,哈哈)

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