Chef Kirin‘s Culinary Design Studio 主厨
通过低温慢煮使肉质更加软嫩,再进行煎制使肉质增香,再配以多种复合味酱汁,增添美感并丰富味觉。
大成餐 厨师
深圳市福顺斋餐饮管理有限公司 行政总厨
新疆乌鲁木齐市 厨师长