逃跑的小乌贼_名厨MINGCHU

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逃跑的小乌贼

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毕家铭

MJ料理 Chef

乌贼总是在最危险的时候，才吐出那宝贵的墨汁！当它意识到自己已是盘中餐的时候，还企图用墨汁来迷惑你！—— 菜品分为两个部分，主体是用牛肉填馅的鱼身和天妇罗乌贼爪，搭配的是白酒墨鱼汁和墨汁脆片，这四种口感与味道可都是来自于那只“胆小的乌贼”?！土豆泥与油麦菜是为了不让你入戏太深！#每天进步一点点

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热门评论

super 陈

每到菜都是自己最好的艺术作品

热门评论请教一下墨汁脆片做法

2017.12.14

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鲍翅王子阿军

厨师

热门评论菜品不利索不大气。

2017.12.19

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刘静敏

加油

2020.11.05

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